肉品种(源性成分)检测鉴别试剂盒简介
肉品种(源性成分)检测鉴别试剂盒简介
2020-7-8
新形势下,对肉、肉制品以及相关食品中物种源性成分的掌握了解,对于营养成分、过敏原成分、宗教需求以及商品经济价值等方面,存在较为现实的需求。对肉、肉制品、食品中肉种成分的鉴别,依靠传统感官方法对肉(制)品色泽、气味、组织性状等进行判断,客观性、可靠性、科学性已不能满足要求。尤其对一些添加了色素、芳香剂的肉(制)品,及加工处理过的肉制品,感官判断更显得难度高和风险性大。应广大用户要求,我们把我司(北京九游会实体维食安生物技术有限公司)已有的成熟试剂盒产品信息整理汇总如下,供参考。
一、常规PCR方法
猪源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13001
牛源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13002
羊源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13003
马源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13004
驴源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13005
鸡源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13006
鸭源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13007
鹅源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13008
兔源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13009
海狸鼠源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13010
狐狸源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13021
牦牛源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13025
鱼源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13030
鹿源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13029
鼠源性成分快速鉴定试剂盒 PCR法 SI13028
二、实时荧光PCR方法
猪源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13012
牛源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13013
羊源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13014
马源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13015
驴源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13016
鸡源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13017
鸭源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13018
鹅源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13019
兔源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13020
狐狸源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13023
猫源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13022
犬源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13026
貂源性成分快速鉴定试剂盒 实时荧光 PCR法 SI13024
鼠源性成分快速鉴定试剂盒实时荧光 PCR法 SI13027
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